Apkopēji nodrošina dažādu ēku, piemēram, biroju, slimnīcu un valsts iestāžu, tīrību un vispārējo funkcionalitāti. Viņi veic tīrīšanas darbus, piemēram, slaucīšanu, putekļu sūkšanu un grīdu mazgāšanu, atkritumu tvertnes iztukšošanu, kā arī pārbauda drošības sistēmas, slēdzenes un logus. Ēku apkopēji pārbauda gaisa kondicionēšanas sistēmas, kā arī darbības traucējumu vai problēmu gadījumā paziņo par to atbildīgajām personām.